Super vin til kraftige retter!
Antico Ceppo Petit Verdot er en rødvin som skiller sig ud fra mængden. Ud over at den er produceret på 100% Petit Verdot og lagret i 12 til 15 måneder på egetræsfade, så er den helt sin egen med sin karakteristiske intense smag.
Den har en flot dyb mørkerød, næsten sort farve. En dejlig intens bouquet af mørke bær og moden frugt og en smag fuld af solbær, brombær, mørke kirsebær samt kaffe, kakao og lakrids og et snert af krydderier afsluttende med en fantastik frugtrig og let sødmefuld karakter.
Kort sagt: Det hele fylder munden med en saftighed og koncentration så man bare må have en slurk mere.
Velegnet til kraftige kødretter – fra oksesteg til stegt fuglevildt og ikke mindst til ostebordet.

Kraftfuld - Rustik – Frugtbombe!
Nyhed fra Emilia-Romagna regionen, hvor den mest kendte by er Bologna. Regionen grænser op til Veneto og Lombardiet i nord og Toscana og Marche i syd. Regionen har en lang madtradition for ravioli, tortellini, parmaskinke, parmasan, aceto balsamico og den verdenskendte spaghetti bolognese. På Vinsiden er regionen primært kendt for Lambrusco, som stadig bliver solgt i stor stil. Der er dog sket ting og sager på rødvinssiden og det er derfor med største fornøjelse, at vi præsentere denne vin herfra. Den er så oven i købet lavet på den klassiske italienske drue Sangiovese. Mange producenter satser nu udelukkende på kvalitet frem for kvantitet, som det tidligere var tilfældet. Gør dig selv den tjeneste og smag denne Corterosso.
En mørk kraftfuld frugtbombe, med en god krydret smag i stil med de bedre vine fra Veneto distriktet.
Vinen er fabelagtig, til denne næsten latterlige lave pris.
Smagen i Corterosso er robust nærmest lidt rustik, men med en fantastisk rund og elegant frugtsødme der fylder hele mundhulen med krydderi, frugt og mørke bær. Eftersmagen er lang og særdeles afrundet.
Velegnet til kraftige kødretter, rødt kød – oksesteg, en god bøf eller krydrede og smagfulde orientalske retter, samt til ostebordet.

Domaine d'Angayrac Prestige 2007, når det skal være rigtigt godt!
Toppen fra Nimes. Kun de bedste druer er anvendt og udtrykker bedst slottets “terroir”. Vinen er fadlagret i 12 måneder.
Cuvée Prestige er mørk granatrød. Vinen har en kraftfuld aroma af røde og sorte bær og med en koncentreret, rund smag af frugt og vanilje. Imponerende finish, som afslører vinens store potentiale.
Fremragende vin til kraftige kødretter, rødt oksekød eller gryderetter. Ligeledes velegnet til ostebord med modne oste.

God all-round vin!
En rigtig fyldig vin med stor frugt, smag af mørke bær, overvejende solbær. Den byder på en delikat krydret smag og eftersmag med undertoner af eg fra fadlagringen. Velegnet til grillretter og rødt kød.

Les Manoirs Charlemagne ligger i området Languedoc Roussillon i Sydfrankrig.
Denne vin er produceret af Cabernet Sauvignon, Merlot og Carignan druer, der er dyrket i Languedoc Roussillon området i Sydfrankrig. Det er en fyldig vin med intens rød farve, frugtrig og let krydret bouquet, elegant smag af modne frugter, et blødt tanninindhold samt en lang, blød og behagelig eftersmag.
Den er særdeles velegnet til grill- og pastaretter samt de fleste oste.
Vinen er drikkemoden nu og bør drikkes, mens den er forholdsvis ung.

Alkoholfri rødvin, 0,5%!
Removed Cabernet Sauvignon, er en af de bedste alkoholfrie vine på det Danske marked. Vinen laves som almindelig vin, hvorefter man trækker alkoholen ud igen. Vinen er fyldig med hint af solbær og egetræsfad. En vin som kan bruges til mange forskellige retter.

Santa Christina er dyrket på marker i Central Valley i Chile, hvor vinene henter smag, saft og kraft fra gavmild jord, bagende sol og svalende vind fra Stillehavet. Santa Christina har været på det danske marked i mere end 20 år og falder i høj grad i danskernes smag. Det er let drikkelige vine i høj kvalitet og med en behagelig, rund og balanceret smag. De er ideelle til at drikke alene, men ligeledes sammen med mad. Druerne dyrkes i middelhavsklima med stor forskel på dag- og nattemperaturer. Som følge af beliggenheden tæt på Stillehavet (80 km) og Andesbjergene (60 km), får Requingua gode mængder vind fra syd om eftermiddagen i sommerhalvåret, hvilket er med til at forhindre, at temperaturen stiger for meget om sommeren. Vinen har en flot bouquet, let krydret og med masser af frugt og lidt blåbær. Smagen er rund og blød og fylder glasset flot ud. Ideel til at drikke alene eller sammen med kylling og pastaretter.

Ekstraordinær god hverdagsvin!
Santa Rita 120 er skabt til at være den ekstraordinære gode hverdagsvin. Druerne er håndplukkede og 90 % af vinen er lagret i temperatur styrede gæringstanke af rustfri stål. De sidste 10 % er lagret på egetræsfade i 8 måneder. Derefter kommer vinen på flaske. Frisk med en god balance mellem frugtsyre og garvesyre. Frugtsmag af hindbær, solbær og brombær. Rubinrød farve samt en delikat bouquet, der er domineret af modne røde frugter og vanille. Velegnet til skovture, til grillretter. Et godt vinvalg til Lasagne, til græsk farsbrød, men har også krop til finere retter samt krydret mad.

Høj kvalitet - lav pris!
Primitivo druen er voldsom populær, ikke bare i Danmark men også i Italien, hvor den dyrkes intenst i stort set hele Italien. Især i det sydlige – Manduria, Salento og i Apulien, er Primitivo druerne særdeles begunstigede af jordbunden og de klimatiske forhold.
Terra Aprica er en rigtig god gedigen italiensk rødvin fra Italiens Hæl - Apulien. Mørk, rund og fyldig med en varm krydret karakter og et strejf af frugtsødme.
Producentens idé er at skabe en: ”Rødvin i en høj kvalitet - til en lav pris” år efter år. Derfor er der heller ikke årgang på vinen, da man vil have den frihed at kunne blande de bedst egnede druer til netop denne vin og dermed også, at kunne iblande most fra en ældre årgang, f.eks. til at gøre vinen mere blød, rund og drikkemoden.
Terra Aprica er velegnet til de lettere kødretter, samt til pasta, pizza og ikke for krydrede risretter.

1 ltr.