 |
Chardonnay fra et af Argentinas mest anerkendte vinhuse! |
79,95 kr.
|
| Antal: |
 |
Denne vin er produceret af 100% Moscato d´Asti druer, der er høstet i slutningen af september måned. |
54,95 kr.
|
| Antal: |
 |
0,75 cl. God og billig hverdagsvin! Comte del mar cauvignon blanc hvidvinen har en frisk og sprød smag, og kan med fordel bruges til lette fiskeretter, salater eller som velkomst/aperitif. |
29,95 kr.
2 fl. 50,00 kr.
|
| Antal: |
 |
3 ltr. Her er en super lækker vin fremstillet 100% på Chardonnay. Dette er druen som er basis i de fleste store hvidvine i verden. Chardonnay-druerne til Diamond Hill kommer fra flere regioner i de australske vindistrikter. Jorden i områderne er sammensat af ler, sand og kalk aflejret fra floderne. Det tørre klima gør det nødvendigt at kunstvande vinmarkerne. Kunstvandingen er sparsom. Vinstokken får kun tilført den mængde vand, der er tilstrækkelig til en perfekt udvikling af klaserne. Druerne modnes under indflydelse af det klare solskin, og ved høsten i februar er druerne fuldmodne. Efter plukningen tidligt om morgenen bringes de endnu kølige klaser til afstilkning og presning. Gæringen finder sted ved en lav, kontrolleret temperatur for at bevare druernes liflige frugt i den endelige vin. Diamond Hill, Chardonnay, Australia, fremstår med en flot dyb gul farve. Duften er præget af sødmefulde modne blomster og grøn frugt.. Smagen er fyldig og fylder munden med en smag af moden frugt. Vinen er en god ledsager til "alt godt fra havet", kalv, fjerkræ og milde, bløde ostetyper. |
119,95 kr.
|
| Antal: |
 |
0,75 cl. Her er en super lækker vin fremstillet 100% på Chardonnay. Dette er druen som er basis i de fleste store hvidvine i verden. Chardonnay-druerne til Diamond Hill kommer fra flere regioner i de australske vindistrikter. Jorden i områderne er sammensat af ler, sand og kalk aflejret fra floderne. Det tørre klima gør det nødvendigt at kunstvande vinmarkerne. Kunstvandingen er sparsom. Vinstokken får kun tilført den mængde vand, der er tilstrækkelig til en perfekt udvikling af klaserne. Druerne modnes under indflydelse af det klare solskin, og ved høsten i februar er druerne fuldmodne. Efter plukningen tidligt om morgenen bringes de endnu kølige klaser til afstilkning og presning. Gæringen finder sted ved en lav, kontrolleret temperatur for at bevare druernes liflige frugt i den endelige vin. Diamond Hill, Chardonnay, Australia, fremstår med en flot dyb gul farve. Duften er præget af sødmefulde modne blomster og grøn frugt.. Smagen er fyldig og fylder munden med en smag af moden frugt. Vinen er en god ledsager til "alt godt fra havet", kalv, fjerkræ og milde, bløde ostetyper. |
29,95 kr.
2 fl. 50,00 kr.
|
| Antal: |
 |
Træt af Chardonnay og Sauvignon Blanc – prøv denne Viognier! I Sydfrankrig laver de den ene vinperle efter den anden. Samtidig er priserne yderst fornuftige set i forhold til kvaliteterne. Domaine Rivoire, som står bag denne vin, ligger i hjertet af Languedoc i den lille by Pennautier. (Denne by ligger midt imellem Castelaudary og Carcassonne.) De har 50 hektar vinmarker, og alle markerne er beliggende på skråninger, hvor eksponeringen er noget nær perfekt. Solen, vinden og den rige kalkholdige jord, gør det optimalt at dyrke vin her. Vi har valgt deres Viognier, som desværre er en noget overset hvidvinsdrue. Det er blandt andet druen bag Condrieu, som er en lille appellation i den nordlige Rhône dal. Viognier druen giver fyldige og samtidig friske hvidvine. Druerne til denne vin bliver håndplukket. Inden gæringen er drueskallerne i kontakt med vinen for at give mere smag og struktur. Herefter koldgæres vinen for at bevare en masse friskhed. Alt foregår i temperaturstyrede ståltanke. Vinen har en flot lys gul farve. Næsen er frisk med tydelige nuancer af tropisk frugt og fersken. Smagen er mellemfyldig med en flot frugtrig og tør finish. Nyd den afkølet ved 6-8 grader som aperitif eller til fiskeretter. Også gerne til pastaretter med lyst kød og flødesauce. Et sikkert hvidvins-hit! |
59,95 kr.
2 stk. 90,00 kr.
|
| Antal: |
 |
0,75 cl. Chardonnay er kendt og dyrket overalt i verden. Det har i mange år været den suverænt foretrukne drue i såvel Europa, som blandt de oversøiske producenter. Nogle mener at der er for megen ensretning og kommerciel tænkning omkring Chardonnay. Til det kan man blot sige: Så længe man kan få en vin, hvor kvaliteten langt overstiger prisen, en eksotisk og frisk oplevelse, og fuld valuta for pengene - ja hvorfor så ændre ved det. E&J Gallo, Sierra Valley har i hvert fald frembragt det bedste fra Chardonnay-druen. Vinavisen.dk gav topscoren på 5 stjerner og skrev: ”Denne hvidvin har en usædvanlig og lækker fylde og et ret stort indhold af alkohol, der er i fin balance med den friske frugt. I smagen er der fersken og grønne æbler. Prisen er overordentlig rimelig i forhold til kvaliteten”. Flotte aromaer af honning, grønne æbler og lemon. Smagen er frisk og frugtrig med tiltalende nuancer af æble og citrus. Prøv den til pastaretter med flødesauce eller grillet kylling. |
49,95 kr.
3 fl. 125,00 kr.
|
| Antal: |
 |
0,75 cl. Inglenook St. Regis Chardonnay Reserve - Alkoholfri 0,5 % En af de bedste alkoholfrie vine på det Danske marked. Vinen laves som almindelig vin, hvorefter man trækker alkoholen ud igen. Det er en klassisk Chardonnay med fedme og fylde men også med en ren og frisk eftersmag. Perfekt til et glas i utide og medium kraftige forretter. |
37,95 kr.
2 fl. 65,00 kr.
|
| Antal: |
 |
0,75 cl. Denne fremdragende hvidvin har en smuk, brillant, lys gylden farve. Duften er karakteriseret ved sin fine nektaragtige blomst og frugt med fine toner af fersken og abrikos. Allerede i duften fornemmer man en fin lille "smørfedme" som kun findes i Chardonnay, når den er gæret på fad. Smagen er fyldig, kompleks og tør med en fin fedme og en dejlig, spørd syre, som understreger vinens mineralske karakter. Vinen kan i kraft af sine rene frugtkarakter og sprøde syre nydes ung; men den vil udvikle større volumen og karakter ved lagring i 5 – 8 år ved korrekt lagring. Vinen er velegnet til fiskeretter, og til lyst kød. Den vil kunne matche selv kraftigere fiskeretter med en kraftig fiskesauce, og den er også dejlig til fjerkræ i lys crèmesauce med svampe og Dijon sennep! Efter nogle års lagring, vil den også være en dejlig ledsager til ikke for stærke oste! |
124,95 kr.
|
| Antal: |
 |
Sandeman Old Invalid Porto er kældermesterens hemmelighed. Den blandes efter en gammel recept, hvor den yngste vin skal være lagret i 3 år på træfade. Navnet Old Invalid blev først brugt i forbindelse med en medicinsk erklæring, der påstod, at idet portvin var fri for al form for urenhed, var den helbredende og dermed passende som indtagelse for invalide. Dette var i den sene periode af det 19. århundrede, hvor portvin ofte blev solgt på apotekerne som lægemiddel. Sandeman Old Invalid Porto har en flot rubinrød farve og er fyldig og frugtrig med en markant duft. Eftersmagen er kraftig og velafbalanceret. Sandeman Old Invalid Porto er drikkemoden, når den hældes på flaske og der er derfor ikke behov for en dekantering. Serveres ved stuetemperatur. Sandeman Old Invalid Porto er en god ledsager til stærke oste, til desserter med frugt eller som god afslutning på et godt måltid. |
74,95 kr.
|
| Antal: |
 |
0,75 cl. Denne vin, som er produceret af 100 % Baga druer, kommer fra Beira Litoral området i Portugal. Denne let perlende vin er vinificeret med megen omsorg, og den har en flot pink farve, god frugtbouquet samt en blød, frisk og frugtagtig smag. Det er en vin med en behagelig eftersmag. Bør serveres afkølet - f.eks. som aperitif eller til diverse lettere retter. |
30,95 kr.
|
| Antal: |
 |
Santa Christina er frisk, frugtagtig og tør uden at være knastør. Vinen er fremstillet udelukkende på Sauvignon druer der har gæret i temperaturkontrollerede tanke, der bevirker at vinen har bevaret sin frugt og friskhed. Vinen er velegnet til lyst kød, aperitif, stegt fjerkræ eller kolde retter. |
43,95 kr.
|
| Antal: |
